- ПЕПТИЗАЦИЯ
- ПЕПТИЗАЦИЯ, растворение коллоидного осадка при помощи электролитов, сообщающих коллоидным частицам электрический заряд, необходимый для поддержания их стабильности . Это достигается добавлением электролита, один из ионов к-рого сильнее адсорбируется и сообщает частицам коллоидного осадка достаточный электрический потенциал, чтобы вызвать обратное растворение. Необходимо только, чтобы выпавшие в осадок частицы не утратили своей индивидуальности, чтобы соединение между ними оставалось достаточно рыхлым. Только такое соединение и происходит обычно при коагуляции. В образующихся более крупных агрегатах отдельные составляющие их ультрамикроскопические частицы почти по всей своей поверхности отделены тонкими прослойками воды. Лишь при последующем уплотнении и высушивании осадка происходит более тесное и часто неразрывное соединение первичных частиц во вторичные. Поэтому как общее правило всякий свежеобразовавшийся коагулят может быть вновь диспергирован действием электролитов. Подобно другим процессам, зависящим от действия ионов на заряд и стабильность гидрофобных коллоидов, для П. требуется б. ч. совершенно незначительное количество электролитов, часто совершенно ничтожное по сравнению с количеством осадка, переводимого ими в раствор.—П. является одним из важнейших и широко применяемых методов приготовления коллоидных растворов. Осадок, из которого хотят приготовить золь, должен состоять из достаточно мелких частиц. Его сперва тщательно отмывают от посторон-I них примесей и затем прибавляют подходяшии 235 ПЕПТИЧЕСКАЯ ЯЗВА 236 пептизатор. Примером может служить П. гидроокиси железа его же растворимой солью: |Fe(OH)3j+FeCl3 = [ge(OH)7|Fe"-+3Cl''. Еще лучше действуют пептизатор ы (обыкновенно к-ты или щелочи), образующие путем хим. взаимодействия с пептизируемым веществом ионы, удерживающиеся на поверхности его частиц.
Большая медицинская энциклопедия. 1970.
Пептизация — Пептизация расщепление агрегатов, возникших при коагуляции дисперсных систем, на первичные частицы под действием жидкой среды (например, воды) или специальных веществ пептизаторов. Пептизация один из способов получения… … Википедия
пептизация — и, ж. peptisation f. <гр. peptos сваренный, переваренный. Процесс перехода нерастворимого вещества в состояние коллоидного раствора при содействии особых веществ пептизаторов, напр. пептизация жиров под воздействием жёлчи. СИС 1954. Лекс. СИС… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Пептизация — – расщепление агрегатов, возникших при коагуляции дисперсных систем, на первичные частицы под действием жидкой среды (например, воды) или специальных веществ пептизаторов. Пептизация один из способов получения коллоидных растворов,… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
ПЕПТИЗАЦИЯ — распад агрегатов, образованных в результате сцепления твердых частиц, главным образом в суспензиях и золях. Процесс, обратный коагуляции. Имеет важное значение при водоочистке, обогащении минерального сырья, фильтрации осадков, производстве… … Большой Энциклопедический словарь
Пептизация — (a. peptization; н. Peptisierung; ф. peptisation; и. peptizacion) распад агрегатов (комков, хлопьев, сгустков), образованных скоплением слипшихся коллоидных частиц, на агрегаты меньших размеров или отд. первичные частицы. П., или… … Геологическая энциклопедия
пептизация — – процесс, обратный коагуляции, процесс распада агрегата и перехода коагулята в золь. Общая химия : учебник / А. В. Жолнин [1] … Химические термины
ПЕПТИЗАЦИЯ — (1) процесс расщепления агрегатов, возникших при (см.) дисперсных систем, на первичные частицы под действием жидкой среды (напр. воды) млн. специальных веществ пептизаторов; (2) одни из способов получения коллоидных растворов, применяется в… … Большая политехническая энциклопедия
пептизация — распад агрегатов, образовавшихся в результате сцепления твёрдых частиц, главным образом в суспензиях и золях. Процесс, обратный коагуляции. Имеет важное значение при водоочистке, обогащении минерального сырья, фильтрации осадков, производстве… … Энциклопедический словарь
пептизация — (гр. peptos сваренный, переваренный) обратный коагуляции процесс распада слипшихся частиц (хлопьев, сгустков) коллоидной системы; осуществляется при содействии особых веществ пептизаторов (напр., п. жиров под действием желчи). Новый словарь… … Словарь иностранных слов русского языка
пептизация — peptizacija statusas T sritis chemija apibrėžtis Gelio ar dribsnių virtimas koloidiniu tirpalu. atitikmenys: angl. peptization rus. пептизация … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas